いよいよ明日からはじまります。
『種おろしから、育み、いのちの恵みをたべる』ワークショップ、略してアイアムブッダ。
小さなトマトの繰り広げる大宇宙にはまり込んだらもう最後、トマトが私か私がトマトか？そこまで行けたら大成功！美味しいトマトソースを作りましょう。
まだ間に合います！明日が第一回目ですが、途中参加もOKです。やりたい想いがあればやれちゃうもんです。御連絡ください！
ワッカファームでは、この春から、新たな試み、ワークショップをします！
自分たちの手で、種を撒き、苗を畑に定植し、草刈りをし、成長を見守る中、収穫の後は、それを、加工します。自分たちで撒いた小さな種が、どんなふうに育って、どんなふうに私たちの口に入っていくのか。考えただけでもワクワクするけど、考える以上にスーパーリアルに体験できる、素敵なワークショップ。
移り行く四季折々の畑で、心地よい汗を流し、土に触れ、太陽や風や、水や、鳥たちや、木々のもと、本当は、私たちが“育てている”のではなく、私たちが“育てられている”ことに、身体やこころで、感じる瞬間が、きっとあるでしょう。
月に一度、ワッカファームに足を運び、私たちと一緒に畑作業をし、最終日には、加工品を作ります。小さなお子様連れでも、もちろん大歓迎。一緒にやろう。やらなきゃ損ソン。
メニュー:
◆ 3月スタート「イタリアントマト 〜 自家製太陽のトマトソース」
日程：第1回 3月26日（月）午後 種まき移植 ほか
第2回 5月3日（木）午後 定植 ほか
第3回 6月5日（火）午後 草取り、トマト管理ほか
第4回 7月12日（木）午前 収穫ほか
第5回 8月9日（木）午前〜午後（お昼持参）加工トマトソースづくり
◆ 6月スタート 「大豆 〜 味噌づくり」
日程：第1回 6月28日（木）午後 種まき ほか
第2回 7月26日（木）または9月6日（木）午前 草刈り ほか
第3回 10月11日（木）午後 枝豆収穫 ほか
第4回 11月15日（木）午後 大豆収穫 ほか
第5回 1月17日（木）午前〜午後（お昼持参） 加工 味噌づくり
*月に1回、全5回のコースです。全工程3時間程度。
*通年での参加をお勧めしますが、単発での参加も、随時相談に乗ります。
*天候によっては、日程が変更になる場合があります。その場合、5日前までには事前にご連絡します。
*都合の悪い日程は、他の日に振替えることも可能です。要相談。
*参加者の方には、時間や集合場所など、詳細を追ってご案内します。
料金：
全5回通しで 10,000円
*毎回、季節の野菜のお土産つき。コース最後は、加工品をお持ちかえり。
単発の場合 2,500円
申し込み・お問い合わせ：
担当：090-5376-3960 (ニイ)
瀬戸内市邑久町尻海4396
0869-22-3924 （ワッカファーム錦海寮） 090-8713-0533（タツヤ）
ブログ：waccafarm.exblog.jp/
縁日、福の市、そして…！
